Kennt ihr das? Ein neues Rezept, das Kochen läuft eher mittelprächtig, weil das Timing beim erstem Mal noch nicht hundertprozentig sitzt. Stress und brüllender Hunger…
Der Rrrrumtopf. Laut Wikipedia ist er eine Konservierungsmethode für frisches Obst mit Rum und Zucker. Für mich ist er das Getränk der wohl besten…
Kleine Brote, belegt mit Apfelspalten, über die geschmolzener Ziegenkäse läuft, brauner Zucker und der Duft von Rosmarin und Thymian. Diese Kombination erinnert mich immer…
Risotto, ich liebe Risotto! Weil es einfach immer gelingt und satt und glücklich macht. Ob mit Spargel, Fenchel, Pilzen oder Kürbis, ganz egal, Risotto…